enkel voor abonnees

Leve rode kool!

blog - 15 02 2022
rode kool met een blaadje laurier erop
Foto: dimitri.photography via Unsplash

Ooit moest ik hard lachen met een komiek. Aardappelen, vlees en groenten. Dat was voor hem eten. De komiek hield niet van ander eten. Dat noemde hij rijst met ‘bonenprut’. Ik voel me soms als die komiek. Want mijn vrouw eet geen vlees. Deze week maakte ze een curry. Ik vond het alweer rijst met bonenprut. En in plaats van vlees was er halloumi. Die kaas smaakt naar kauwgom zonder smaak. Ik at er maar een beetje van.

Mijn vrouw werd wat boos. Dat vond ik stom. Want soms kook ik zelf. Dan maak ik wortelpuree klaar of aardappelen met rode kool. En daar eet zij niet van. Ook al ligt het vlees apart. Is dat dan niet hetzelfde?

Toch maakten we geen ruzie. Een paar uur later stond mijn vrouw weer in de keuken. Ze maakte rode kool klaar met appels. Dat was voor de volgende dag. Ik schilde en kookte toen de aardappelen. Daarna bakte ik worst. Wat vonden mijn kinderen en ik dat lekker. Naast mij zat mijn vrouw. Op haar bord lag de rest van de rijst met bonenprut. Iedereen gelukkig!

Dominique

Uit
Dominique
Uit
Top
67-33
Uit