enkel voor abonnees

België verliest Trappist

binnenland - 31 01 2023
Westvleteren
Foto: Belga-AFP / Kenzo Tribouillard

België telt nog maar vijf Trappist-bieren. Trappist is bekend bier van paters van de orde van Trappisten. Niet elk bier kan zich Trappist noemen. De brouwerij moet bij een abdij horen. En er moeten nog paters werken. Dat is niet meer zo in de abdij in Achel. Daar kocht een bedrijf de brouwerij. Er blijven nu nog tien Trappisten over. Vijf daarvan zijn Belgisch. Dat zijn Chimay, Orval, Rochefort, Westmalle en Westvleteren.

Uit